微波蜂蜜燕麦饼干

1、准备好面粉、玉米粉、燕麦、蜂蜜、鸡蛋。

2、碗中倒油，加入蜂蜜。

3、用打蛋器搅拌、打匀。

4、加入鸡蛋，继续搅拌。

5、加入鸡蛋，继续搅拌。

6、打至蛋液颜色变浅，加入面粉。

7、加入燕麦和少许盐。

8、加入苏打粉，拌匀。

9、加入苏打粉，拌匀。

10、一起搅拌均匀。

11、将燕麦面团分成小剂子，放在微波转盘上，按平，成饼状。

12、 高火1分钟，饼中间凝固，外围有点湿。

13、再放进炉内，低火烤半分钟，饼四周也干了，低火再烤半分钟。

14、取出翻面，放入炉内，高火叮半分钟即可。

15、同样的办法还做了一盘小点滴。