家常麻磨豆腐的做法
1、豆腐切1厘米见方的小块。

3、花椒和麻椒冷油下锅,慢火2到3分钟爆出香味后捞出扔掉。

5、然后放入肉末翻炒至熟。

7、然后加入豆腐块,不要用铲子翻板,轻轻的将豆腐推开即可,在煮4到5分钟,让豆腐完全入味。

9、为了让菜品好看,我在豆腐上撒了葱花,自家吃可以不用加葱花。

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