手撕吐司的制作方法

2025-05-14 02:38:27

1、除了黄油以外的材料放进和面桶内

手撕吐司的制作方法

3、加入软化好的黄油

手撕吐司的制作方法

5、揉好的面团是非常光滑且不粘手的,质地非常柔软

手撕吐司的制作方法

7、直接取一个面团,擀长,长度大约是40厘米

手撕吐司的制作方法

9、不松弛,直接取一个擀卷的面团

手撕吐司的制作方法

11、自上而下卷起

手撕吐司的制作方法

13、盖上盖子,发酵箱设置35度,湿度75%。发酵至六分满,也就是面团的最高处距离模短铘辔嗟具顶部3厘米,一定不要发酵过度,不然面团会挤出来。烤箱一定要提前预热

手撕吐司的制作方法
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