黑椒蜜汁烤鸡
1、三黄鸡减掉头、翅尖、鸡尖，再用牙签鸡身上扎小孔，方便入味儿。
2、均匀的抹盐和料酒。
3、放入洋葱丝和姜丝。
4、放入老抽，蜂蜜，黑胡椒涂抹均匀。
5、盖保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。
6、把腌好的鸡用烤叉穿好，将腌制鸡的料汁儿均匀涂在鸡身上。
7、用烤叉手柄将鸡放入烤箱,最底层放入烤盘用来接油,200度,先烤30分钟后涂抹料汁儿,后继续烘烤40分钟,烤鸡表皮金黄焦脆即可.
8、太好吃啦！
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