在家制作最棒的巧克力大曲奇

2025-05-07 00:46:32

1、称量需要用的食材,黄油分成116g和53g两份。预热烤箱190度(我用西门子烤箱,温度比较准,请根据自己的烤箱实际)

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3、面粉,盐和小苏打混合均匀后,加入黄油中。大致搅拌均匀

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5、Chris直接用甜品勺挖的面糊,我是用称量的,30g一个的样子,我觉得挺合适的。建议大家试烤一波,调整大小!需要比较大的空隙,大家注意!放入烤箱烘烤8-10分钟严孪垅哭!具体的时间请根据自家烤箱来,边缘稍微焦黄色即可,中间仍是软软的!烘烤的时候厨房真是太香了

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