工厂制作饼干方法
1、先将鸡蛋打散并加入适量的糖粉
2、再用打蛋器将它们打发至比较顺滑的状态。
3、往打发好的蛋液中加入低筋面粉,
4、注意这里要将低筋面粉过筛,然后用铲子将它们搅拌均匀
5、将搅拌好的面糊放入裱花袋中
6、并用它按照饼干的形状将面糊挤在烤盘上并放入烤箱中烤制即可
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