挤挤小面包怎么做

2025-05-10 02:31:11

1、搅拌机中放入88g牛奶、180g高粉、40g低粉、5g全脂奶粉、52g鸡蛋。

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3、出现絮状后调成1档。

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5、加入30g室温软化的黄油。

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7、面团光滑后取出。

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9、此时面团可拉伸出完整的手套膜。

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11、45g高粉、35g低粉、1g泡打粉,加入42g水和6g黄油。

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13、分割出一些做成彩色的小面团。

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15、将面团平均分割成两个面团。

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17、另一个加入红曲粉、草莓粉揉匀。

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19、将不同颜色的面团错开放入模具中。

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21、放入170度的烤箱中,上下火烤10分钟即可出箱。

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23、此时一份美味可口的挤挤小面包就制作完成了。

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