韭菜煎蛋的做法

2025-05-04 13:39:23

1、准备好材料：韭菜、鸡蛋；韭菜泡水洗干净后，切碎（用淡盐水泡韭菜，能去除叶子上的农药等化学残留物）

3、加入少量的盐、鸡粉，打散成鸡蛋液

5、炒到韭菜散发出浓郁香味时，加入少量的盐，拌匀后加入鸡蛋液，改小火煎一分钟左右

7、香喷喷的韭菜煎蛋就做好咯

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