番茄腊肠土豆焖饭

1、准备材料，土豆，蘑菇和丁，香肠和切片，青豆和玉米。我买冷冻的。你也可以用新鲜的。我用广东香肠配瘦肉版。你也可以用其他香肠，但不要用其他生肉或火腿肠代替。味道不一样。

2、火锅里，倒一点油，比平时少炒就可以了，香肠会上油的。

3、倒入步骤1的原料。用大火炒。

4、加入盐，料酒，酱油和炒菜。

5、加入油耗，继续炒。因为食用油和生油都很咸，不要添加太多。炒菜，关火。注意？??：这道菜此时半熟了。

6、把米洗干净，放进电饭锅里。加上熟菜。

7、加水。米饭会沉，蔬菜会在米饭上。盘子前的水就够了。

8、把去皮的西红柿放在锅中央。打开烹饪钥匙没关系。我家的电饭煲采用香精烹饪程序，大约1小时。

9、它熟了。

10、把西红柿捣碎，和米饭拌匀。

11、很诱人，不是吗？我们吃吧！

12、西红柿去皮方法：将西红柿顶部的十字刀轻轻划伤，用开水将西红柿浇水，轻轻摘下，西红柿皮很容易脱落。