日式大阪烧风煎饭团制作方法

1、首先准备好所有薅黾稣形食材:米饭80g、高丽菜1张、葱1根、鸡蛋1个、白芝麻半小匙、盐适量、起司片1片、猪排酱半大匙、海苔粉半小匙、美乃详性町篁滋少许。开始制作饭团:将高丽菜、葱切成碎块，在碗中加入米饭、盐、鸡蛋、白芝麻高丽菜碎、葱碎，均匀搅拌，压成圆饼状。

2、起锅，开中小火加热，锅中加入少量油，六七成热加入制作好的饭团，煎至金黄，翻面，再煎至两面金黄，放上一片起司，盖上锅盖，加热两分钟，只起司融化，盛出。

3、煎好的饭团上，刷上半大匙猪排酱，横着挤上少许美乃滋，用筷子竖着拨酱，制造花纹，最后撒上半小匙海苔粉点缀，大阪烧风煎饭团就做好了。