巧去生肉异味
1、准备适量红茶叶;(不用选取好的茶叶,便宜茶叶即可,或者是喝剩的茶叶也可)
2、将红茶沏成浓茶;(沏好之后需放置一断时间,用热水冲泡也可)
3、将含有煤油等异味的生肉放到盆内;
4、将泡好的浓红茶倒进盆装肉里;
5、浸泡大概30分钟;
6、将浸泡后的生肉,用清水冲洗干净;
7、清洗干净之后,油污等异味应该就已经被去除了,烹制出的菜肴也不会存有异味。
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