如何挑选水果

1、水果那么多，挑却不容易，下面我将给大家介绍一些小方法！

2、挑选苹果：红富士很好，丝状花纹的苹果，果皮花纹呈红黄混杂丝状的口感要好于呈一片红色的苹果。此外，果皮的光滑度、是否有清香果味等，也是辨别红富士苹果品质的因素。

3、挑选鸭梨：梨有两种，一种是“雄梨”，肉质粗硬，水分较少，甜性也教差；另一种是“雌梨”，肉嫩、甜脆、水多。 购买时可从外观上区别： 雄梨外形上小下大，咤胸剖玳像个高脚馒头，花脐处有二次凹凸形，外表没有锈斑。 雌梨外形近似等腰三角形，上小下大，花脐处只有一个很深且带有锈斑的凹形坑。

4、挑选西瓜：1.不论什么品种，瓜皮纹路拂痒缰萼呈发散状，色泽光亮的瓜是好瓜。2.熟瓜，表皮光滑；生瓜有茸毛，摸起来比较涩。3.将西瓜托在手中，用手指轻轻弹击，发出咚咚的清脆声，而且托瓜的手感觉有颤动，这就是好瓜；如果西瓜发出噗噗的闷响，一般是熟过头了；生瓜弹起来则是当当的声音。4.买西瓜要看看瓜头，瓜头凹进去的，皮肯定厚；瓜头鼓出来的，皮肯定薄。

5、挑选草莓：草莓外状均匀，呈鸡心形状的味道较好，香味较浓，而畸形草莓是在种植过程中滥用激素造成的，红里带点白的最甜，不要选个头大的，草莓色泽鲜亮、颗粒圆整、蒂头叶片鲜绿者为优。

6、挑选葡萄：颜色要是黑色，上面有白色果粉，有弹性，手感稍硬，皮易去掉，果肉入口香甜爽口。同一串上葡萄越饱满越好，越重的也是越好的。

7、挑选橘子：橘子皮，要软硬适中，太硬了的皮里面的果肉不是太甜。太软了的皮，可能是成熟大劲的了。主要选中等个头的橘子，太大缺少橘子味。母橘子是那种很扁扁的外形，类似盘子似的，在橘子的外皮中间有一圈一圈的形状，这种橘子俗称“母橘子”，比较甜。