大头菜猪肉馅生煎怎么做

1、肉馅绞碎后加入姜粉、蒜粉、花椒粉、生抽、蚝油、清水（一点点加）搅拌至肉馅粘稠，再加入适量香油

3、挤好水的菜馅加入食用油，搅拌均匀，防止出水

5、加入盐、鸡粉调味

7、生煎包成细长状。平底锅烧热加少许油，沾满锅底，摆入生煎胚子

9、肉馅不易熟，加入1/3生煎高度的清水

11、水快干时候的样子

13、淀粉：水=1：10

15、吃一口，特别的美味