自制~玫瑰香阿胶固元膏

做这个纯属意外~虽然看着步骤很复杂，不过实际上并没有没有想象中那么难~咬下去每一口下去都是混合着玫瑰香味的的酒香 ，比外面卖的还是要实惠了太多~我现在都是当零食来吃的

2、撕开砸碎的阿胶包装袋，倒进不锈钢盆内，黄酒倒入120毫升的量保鲜膜封好口盖上盖子，放在阴凉处2-3天，泡软。

3、带皮的核桃剥好，掰碎（大小因人而异）；红枣洗净，去核；核桃和红枣分别掰开成四芬左右的大小分开装盘。黑芝麻检查一下有没有杂物过一遍清水，晾干 。分别盖上干净的纱布，放在干燥通风的地方，

烊化阿胶

1、3天以后 泡软的阿胶会有点胶着状态，，基本看不到黄酒的流动状液体了，此时加入30毫升的黄酒，上烧开水的蒸锅蒸20分钟。每隔四五分钟搅动一次。此过程为中医所说的烊化~

3、干玫瑰花去掉花托和花萼，里面的黑色小颗粒不要扔 花朵捏碎 放在干燥的盘子里备用

2、搅动大约30分钟左右， 盆内的阿胶开始进入沸腾状态，并开始变得粘稠用筷子挑起来有一点拉丝的形态了 ，并且表面有一层熬粥时的黏膜状物体出现，。

4、继续加入核桃碎和红枣碎，继续搅动此时盆内还有感觉有点比较稀的阿胶在盆底，暂时不用动，关火。

2、容器底部均匀的铺一层玫瑰花瓣

4、因为阿胶出锅后迅速的开始凝固，倒进来的时候阿胶都在下层 ，而红枣核桃却因为块状的原因立在表面。两侧多余的保鲜膜翻回来盖好用手按压一下，让所有的材质充分紧实黏合然后盖上保鲜盒的盖子略微放凉一点 放进冰箱凝固成型

2、保鲜膜韧性很好，小心揭开表面的保鲜膜一整块阿胶糕就出炉了看看阿胶背面的样子~

4、如果打算送人，糯米纸包起来逐块放好放回密封的保鲜盒内。每天吃的时候拿一块出来就好了