凉拌菜做法——蚂蚁上树
主要原料
瘦肉去除筋膜
细葱切成末,葱花和葱白分开
.粉丝浸泡软后冲洗一遍,沥干水份
倒入肉末
煸炒至金黄酥脆时,可盛起
倒入高汤
加炸好的肉末
再关锅盖,小火焖煮
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主要原料
瘦肉去除筋膜
细葱切成末,葱花和葱白分开
.粉丝浸泡软后冲洗一遍,沥干水份
倒入肉末
煸炒至金黄酥脆时,可盛起
倒入高汤
加炸好的肉末
再关锅盖,小火焖煮