怎么做家常水煮里脊肉片
1、首先把里脊肉切片,加淀粉备用,把豆芽和豆皮焯水捞出。
2、然后起锅烧油,下入葱姜蒜,豆瓣酱,火锅底料炒出红油,加盐,鸡精,白糖,适量的清水。
3、最后下入肉片煮熟后都如配菜里,加花椒,干辣椒,蒜末,淋上热油即可。
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1、首先把里脊肉切片,加淀粉备用,把豆芽和豆皮焯水捞出。
2、然后起锅烧油,下入葱姜蒜,豆瓣酱,火锅底料炒出红油,加盐,鸡精,白糖,适量的清水。
3、最后下入肉片煮熟后都如配菜里,加花椒,干辣椒,蒜末,淋上热油即可。