怎样的面条最好吃——蘑菇肉末面
1、给这小孩儿讲了做法,我觉得应该跟大家也分享一下,做法容易,食材也简单,

3、香菇、洋葱、尖椒都切成小碎粒。

5、油温要高一点,把食材的香辛味道充分调动出来,再加入生姜末。

7、要把肉末炒到松散干香,煸出水份。

9、加入清水调制拌面汤汁,我喜欢用泡发香菇的汁水(需沉淀去渣)。

11、一碗香浓好吃的蘑菇肉末做好了,拌面、拌饭都很棒。

13、买来的面条也好吃,只是跟自家做的没法比,放心无添加,口感更柔韧。


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