佐粥小菜:菜干烧豆腐
1、食材。
2、把菜干用清水泡一泡洗净。
3、青椒切块,蒜切片。
4、把菜干焯水。
5、入油,炒香蒜片。
6、加入豆腐和菜干
7、加入清水,加一匙甜面酱。
8、加入一匙水豆豉。
9、加入少许盐。
10、待菜干煮软,加入青椒块炒匀稍煮一会。
11、装碗。
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1、食材。
2、把菜干用清水泡一泡洗净。
3、青椒切块,蒜切片。
4、把菜干焯水。
5、入油,炒香蒜片。
6、加入豆腐和菜干
7、加入清水,加一匙甜面酱。
8、加入一匙水豆豉。
9、加入少许盐。
10、待菜干煮软,加入青椒块炒匀稍煮一会。
11、装碗。