雪蛤的做法 5方养颜护肤抗衰老

　　槌汞四锒莲子红枣炖雪蛤

　　材料：雪蛤：15克水：4锬序疖习碗莲子：20克红枣：6粒冰糖：4小块姜：3片

　　做法：(2-3人份)

　　1. 雪蛤洗净，用冷水泡4-6小时;泡发后挑去筋膜和黑色的杂质;加姜3片汆水;

　　2. 莲子洗净;红枣洗净拍扁去核;

　　3. 煮沸清水倒入炖盅，再放入汆水后的雪蛤、红枣、莲子和冰糖，隔水炖一个半小时，即可品尝。

　　功效：不燥不火，养颜补肺，补肾益精。除了女士可用作冬季的普遍性保养，男士也适合饮用

　　奶香木瓜炖雪蛤

　　材料：雪蛤，木瓜，冰糖，牛奶

　　做法：

　　1.雪蛤先用清水浸泡数小时，至成白色棉花球状，除干净杂质、血丝，(特别是血丝一定要去除干净，此物最腥骚)洗净，入滚水后盛起，滴干水分待用。

　　2.把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。

　　3.将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面，继续炖10分钟后加入牛奶即可食用(也可不加牛奶)。

　　雪蛤炖乌鸡

　　材料：乌鸡，雪蛤2g，红枣，生姜片

　　做法：

　　1、雪蛤提早一天用凉开水泡发好。

　　2、乌鸡切小块，放沸水里捞过。

　　3、取一炖盅，放入几小块的乌鸡，加水、加少许的盐、姜片炖30分钟，再加入发好的雪蛤、红枣炖30分钟即可。

　　椰汁炖雪蛤

　　材料：雪蛤膏，冰糖各适量，椰汁，姜汁少量

　　做法：

　　1、雪蛤预先泡发，去除黑色部分，飞水备用;

　　2、放入适量的水(炖盅三分之二)把雪蛤与冰糖，姜一起放入，大火，2分钟

　　3、把雪蛤膏、杞子放炖盅里，如果水少了这个时候可以加入适量的冷开水，炖盅的差不多满9成;

　　4、锅里加入适量的水烧开，放入炖盅，小火炖1个半小时;

　　5、加入椰汁后炖10分钟就可以了。

　　功效：养颜消暑圣品，滋润美容

　　木瓜炖雪蛤

　　食材：木瓜一个(约一斤半重)，雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两(减肥者可不用)。

　　做法：

　　1：如果是购买的是雪蛤净油或者线油，则不用像联体油那样剔除筋带，直接用水过滤一下即可，发泡至于棉花球状。

　　2：将木瓜籽挖除，然后倒入牛奶，放入微波炉打5分钟，让奶成熟。

　　3：雪蛤放在热水里面清炖10分钟捞出。

　　4：直接将雪蛤倒入用微波炉打过之后的木瓜鲜奶中即可食用。

　　小提示：在发泡雪蛤的过程中可以在发泡的容器内放入姜片来去腥，炖的时候也可以放入葱姜去腥。