如何给10个月宝宝补铁
宝宝长到10个月后就要开始注意补铁了,但是要如何给10个月宝宝补铁呢?而在这里主要讲的就是妈妈们要如何通过饮食来给宝宝补铁。
虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟虾仁、嫩豆腐、豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟的植物油。
做法:先熟虾仁,剁碎备用;将嫩豆腐用清洗干净剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用;然后将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂,最后加入熬熟的植物油和少量盐即可。
菠菜蛋黄粥
材料:菠菜、1个鸡蛋黄、软米饭、适量高汤、熬熟的植物油
做法:先将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用;然后将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内煮烂成粥;最后将菠菜糊、熬熟的植物油加入蛋黄粥,搅匀即可。
鱼肉松粥
材料:大米、鱼肉松、菠菜
做法:先将大米淘洗干净,用开水浸泡1小时后,连水一起放入锅内,用法旺火煮开后,改微火熬至粘稠状;然后将菠菜洗净,用开水烫下,切成碎末,放入粥内;最后加入鱼肉松、少量精盐,调味,继续用微火熬几分钟即可。用微火熬几分钟即可。
松仁豆腐
材料:豆腐、松仁、少许盐
做法:先将豆腐划成片,撒少许盐上锅蒸熟;然后将松仁洗净用微波炉烤至变黄,拍碎,撒在豆腐上即可。
肉糜蒸蛋
材料:精肉末、鸡蛋、麻油、酱油、盐
做法:先在精肉末中加入少许酱油腌一下;然后将鸡蛋加盐打散后,加入肉糜继续打;最后将鸡蛋肉糜上火蒸,用慢火蒸15分钟,吃时淋上麻油即可。
双蛋黄豆腐
材料:鸡蛋、熟咸鸭蛋、内酯豆腐、适量葱丝、少许麻油
做法:先将鸡蛋放入锅中,加水并没过鸡蛋,上面覆上蒸架;然后将豆腐放盘中,划成薄片,洒上葱丝,放蒸架上,水沸后5分钟关火;最后将鸡蛋取出,取蛋黄,和一小块咸鸭蛋蛋黄一起用碗筛或勺子研碎,撒在豆腐上,淋上麻油即可。