怎么做萝卜排骨汤
1、煮一锅滚水,放入排骨汆烫煮滚约30秒,捞起用清水洗净。
2、萝卜削去厚皮、切滚刀块。
3、萝卜块、排骨、玉米块、姜片、米酒和水放入锅中,大火煮滚捞去浮沫。
4、关小火盖锅盖炖煮约15分钟关火。
5、再续焖约20分钟,开火加盐调味拌匀再关火即可。
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1、煮一锅滚水,放入排骨汆烫煮滚约30秒,捞起用清水洗净。
2、萝卜削去厚皮、切滚刀块。
3、萝卜块、排骨、玉米块、姜片、米酒和水放入锅中,大火煮滚捞去浮沫。
4、关小火盖锅盖炖煮约15分钟关火。
5、再续焖约20分钟,开火加盐调味拌匀再关火即可。