美味小吃:椰浆糯米团
1、糯米清洗干净后,沥干水分备用;
2、糯米沥干水分后,倒入180g椰浆;
3、调入0.5勺盐,1勺细砂糖,搅拌均匀;
4、覆上保鲜膜,放入冰箱,冷藏24小时;
5、将冷藏过的糯米,放入蒸锅里蒸熟;
6、椰浆135g加热后,倒入蒸好的糯米饭里,搅拌均匀,直至糯米吸收完椰浆;
7、双手戴上一次性手套,取适量糯米饭团成团,然后压扁,放入适量豆沙馅;
8、然后再团成团,做好的糯米团放入冰箱冷藏后食用,风味更佳;
9、香甜美味的小吃“椰浆糯米团”就做好啦~!
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