白切鸡的家常做法
1、把鸡清洗干净。

3、水开后把鸡放入,煮5分钟后停火焖5分钟,再翻一面煮3分钟,再焖5分钟。

5、这时可以做蘸汁,备好红葱头。

7、锅中放一大勺油烧滚。

9、把鸡再抹上一层芝麻油,斩块装盘即可。

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1、把鸡清洗干净。
3、水开后把鸡放入,煮5分钟后停火焖5分钟,再翻一面煮3分钟,再焖5分钟。
5、这时可以做蘸汁,备好红葱头。
7、锅中放一大勺油烧滚。
9、把鸡再抹上一层芝麻油,斩块装盘即可。