黑米吐司的做法

2025-07-03 02:23:49

1、原料：面包粉、黑米面、白糖、鸡蛋、盐、橄榄油

3、当面团可以成形时，加入盐，继续揉面程序

5、用手能将面团拉出较结实的薄膜时，取出面团整理成圆形，放盆中盖保鲜膜室温发酵

7、将面团移到面板上，揉搓排气后，分成三等份，盖上保鲜膜静置20分钟

9、上部和下部往中间折叠，再擀开

11、放入吐司模具中，烤箱置发酵档，模具入烤箱，发酵1个小时

13、成品

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