金枪鱼荞麦苗藜麦饭团

1、大米：藜麦=5：1，按比例，淘米1-2次足以，浸泡1-2小时。加水和平时一样多，米饭要不偏硬不偏软。

3、取出温热的米饭，最好用木盆，比较保温。放盐1-2g、糖2-4g。拌匀

5、放色拉酱，适量。拌匀尝下味道，自己做调整。

7、日式沙拉汁拌入金枪鱼，尝尝味道，赞。

9、中间放金枪鱼，周围荞麦苗

11、再盖上藜麦米饭

13、打开模具，饭团成型了，倒扣出来，包一片海苔

15、边上的荞麦面，小清新

17、另一种饭团做法。 把刚才调味后的金枪鱼，倒入米饭里，拌匀。

19、压紧后，倒出。

21、直接看到金枪鱼肉，是不是很赞？