原味酥饼的做法

2025-05-29 14:57:33

1、原料：面粉、盐

3、将面团取出后，用手再整理揉成圆形，放盆中盖保鲜膜醒面

5、用擀面杖慢慢擀制

7、将面片从上往下卷起来，边卷边拉伸

9、取了一份面剂，如图卷成圆形，边卷边拉伸

11、再稍微擀大一些

13、底面烙制成形后，将饼翻面烙另一面，两面成金黄色时，饼用手按压有弹性时，即可取出食用（要盖上锅盖，防止水分流失多）

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