牛轧糖的做法
1、把锅加热,不要放水,放入黄油。

3、不断搅拌至棉花糖融化,与黄油融化成一体。要勤快地搅拌,不然会焦了。

5、放入花生米,也可以放入芝麻,葡萄干,核桃仁等,然后继续搅拌。

7、待晾凉后,用刀切成自己想要的大约3厘米宽的条状。

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