鸡排咖喱意面,酱汁浓郁,好吃到舔盘!

2025-05-07 11:24:10

1、1. 准备好材料,鸡胸肉要去掉肉筋和肥肉,清洗干净,红葱碎要是没有可用少许煎过的洋葱代替。

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3、3. 把溃誊防煦酱油蚝油和1克盐混合成酱汁,均匀地倒在鸡胸肉上,用手给鸡胸肉按摩均匀后,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制1小时,让鸡胸肉入味。

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5、5. 看到底下的鸡肉开始变色后,翻面再煎3分钟。接着把温度转160度,再翻面煎熟即可,普通的煎锅就小火翻面煎,要是开大火煎,可能鸡肉表面焦了,里面还是生的。

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7、7. 另起一锅,倒入大半碗清水和咖喱块,大火煮沸成酱汁,试一下酱汁的咸淡。

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9、9 意面入盘,把鸡肉切片摆上去,仪式感满满,这里是2人份正餐,好吃顶饱,减肥也不用饿肚子哦!叉子拌一拌,开吃吧!

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