黑芝麻核桃粉花卷
1、准备食材。

3、面粉放到大碗里,一只手慢慢倒水,另一只手用筷子顺时针不停搅拌。PS:水一定是慢慢倒,让它渗透到面粉里,减少颗粒感,让面团趑虎钾缫更好揉。还可以加10g砂糖一起和面,适量糖的加入可以缩短和面以后发酵的时间,让发酵更容易成功哦。

5、揉成光滑的面团,我一般用5-10分钟就可以了。PS:刚开始没有揉面经验的妈妈也不要害怕,大不了多揉一会,揉透的面团很松软有光泽。

7、揉好的面团用擀面杖擀压,成面片状。

9、均匀撒上黑芝麻核桃粉

11、用细筷子在中间压一下

13、放进蒸锅,继续醒15分钟,冷水开火蒸15分钟就好啦!

15、黑芝麻核桃粉花卷➕小米南瓜粥➕红心火龙果,美美的早餐

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