笋子烧牛肉的做法
1、牛肉切大块,泡去血水备用,笋子也用水泡涨,洗干净后,切成1厘米长的小段备用。

3、接着放入白糖、料酒、老抽,豆瓣酱量的多少都随你自己的口味翻炒均匀后,加水,一定要一次加够,之后要炖3个小时。

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