又酥又香的干贝炒饭
1、两个鸡蛋。把鸡蛋打匀待用。
2、家里只有干贝。处理方法是先泡在水里,然后热烫备用。
3、锅内加油,油可以多一点。鸡蛋不用炒的太熟。
4、取出鸡蛋,在干玻璃杯里炒。
5、加入米饭和鸡蛋。你可以在这里加盐和鸡精。这次我用了自制的辣椒酱。味道又甜又咸。
6、翻炒。
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