美味蛋饺的做法

1、首先准备自己喜欢的肉馅，将适量的鸡蛋打入碗中，然后将鸡蛋搅拌均匀，如图

2、鸡蛋搅拌均匀后，找一个大一点的勺子，在煤气灶上小火烤一下，接着在上面刷上少许食用油，如图

3、刷好食用油后，在勺子中放入两小勺的蛋液，然后再将大勺放在火上一边旋转一边烤，如图

4、蛋皮成型后，在上面放入适量的肉馅，然后用筷子将蛋皮翻过来包好，再用筷子将蛋皮边缘压好，如图

5、接着在烤几秒钟定型就一个蛋饺就做好了，接下来多做一些，如图

6、将做好的蛋饺放入蒸锅，锅中水开后蒸15分钟就可以吃了，如图