怎么做蒜香牛肉
1、牛肉切肉块。
3、加入盐。
5、加入蚝油、蛋清。
7、抓匀，腌制20分钟。
9、起锅烧油，六成油温热，放入牛肉。
11、放入蒜瓣，油炸1分钟，捞出。
13、倒入蒜瓣和牛肉。
15、翻炒均匀。
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1、牛肉切肉块。
3、加入盐。
5、加入蚝油、蛋清。
7、抓匀，腌制20分钟。
9、起锅烧油，六成油温热，放入牛肉。
11、放入蒜瓣，油炸1分钟，捞出。
13、倒入蒜瓣和牛肉。
15、翻炒均匀。