火龙果巧克力慕斯蛋糕

1、蛋糕片

2、先10克的吉利丁片泡软

3、巧克力100克

4、吉利丁隔水化开

5、然后加入巧克力化开

6、120淡奶油

7、加入50克白糖

8、化软的巧克力液

9、打发

10、打发好加入巧克力液

11、搅拌均匀

12、然后倒入模具里，放冰箱 三个小时

13、火龙果一个

14、吉利丁片10克加水化开

15、火龙果切开

16、火龙果打成汁 加入化开的吉利丁水里

17、130克淡奶油加入50克白糖

18、打发

19、然后加入火龙果吉利丁液搅拌均匀

20、巧克力冰箱拿出来在加入一片蛋糕片

21、然后加入打好的火龙果慕斯液

22、放冰箱冷藏5个小时以上

23、第二天脱模

24、然后切开

25、相当美味呀