软炸虾仁怎么做

1、准备好所有食材：虾仁、鸡蛋、干淀粉、面粉

3、鸡蛋、面粉、干淀粉放入盆中，调成糊状。

5、锅里烧适量油，等油温6成热时，筷子放进油里，周围快速的起一层小气泡的时候，把煞耙颁婴虾仁一个一个的、快速的放进油锅。全部放完之后，快速的翻面。

7、装盘上桌！可以沾番茄酱，小朋友最爱！也可以表面撒上椒盐，就是一道咸口的菜品了。