青椒毛豆炒川味腊肠
1、准备食材:川味麻辣香肠2根,尖椒一个、冷冻毛豆两把,速冻甜玉米粒一把,干辣椒一根。

3、将香肠切成厚薄均匀的斜片

5、炒锅中加入少量水,水开后放入青豆粒煮熟,捞出备用

7、将香肠煸炒至出油,肥肉部分呈现透明状,不要炒的过干九分熟即可,盛出待用

9、再放入香肠大火一同翻炒片刻即可出锅盛盘

11、鲜香麻辣,荤素搭配,瘦而不柴,肥而不腻

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