麻薯肉松蛋糕卷

1、将糯米粉，玉米淀粉，糖搅匀，再加入牛奶搅拌至无干粉。

2、上蒸锅蒸约20分钟。

3、趁热加入黄油，搅拌均匀。

4、搅拌至这个状态就可以下手了。

5、带上手套，拉开，折叠，拉开，折叠，反复许多遍。

6、直至可以拉出约一米长。

7、用保鲜膜包好备用。

8、锅中打入鸡蛋，加入牛奶，红糖，搅拌至红糖融化。

9、加入低粉，泡打粉，盐，酵母，搅拌至无干粉。

10、平底锅中小火加热，倒一勺面糊，慢慢烘干。

11、至表面起泡，并干燥就是好了。

12、取一小块麻薯搓圆按扁，放在蛋糕饼上，加上肉松，轻轻对折。

13、开动吧