1、首先准备10斤猪肉洗净
3、肉厚的地方要多摸盐
5、然后腌1天的时间,腌的过程中一定要隔一个小时左右就翻动一下,避免肉坏掉,然后晾晒3天
7、那么美味可口的腊肉就做成了,吃的时候用开水煮熟然后切条,可以炒青椒吃哦