凉拌西兰花如何去做
1、西兰花掰成小朵,用清水浸泡一下。

2、胡萝卜洗用模具压出花形。

3、木耳提前泡发。

4、锅内入水,放西兰花和胡萝卜焯烫。

5、木耳也烫一下。

6、将菜品过凉水。

7、锅内入油,爆香葱花。

8、将葱油倒入西兰花中,加少许盐、鸡精调味即可。如果不喜欢葱油味,可以放些蒜蓉,味道更经典。

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1、西兰花掰成小朵,用清水浸泡一下。
2、胡萝卜洗用模具压出花形。
3、木耳提前泡发。
4、锅内入水,放西兰花和胡萝卜焯烫。
5、木耳也烫一下。
6、将菜品过凉水。
7、锅内入油,爆香葱花。
8、将葱油倒入西兰花中,加少许盐、鸡精调味即可。如果不喜欢葱油味,可以放些蒜蓉,味道更经典。