家常菜红烧黄花鱼的做法
1、葱白切成段,姜切成片,大蒜去皮备用。

3、黄花鱼两面粘上干面粉。

5、捞出黄花鱼,放入葱姜蒜煸炒一下。

7、重新放入煎好的黄花鱼,倒入少量白酒去腥。炖六七分钟后翻面再炖六七分钟,关火盛盘。

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