家常菜--大白菜炒肉丝
1、处理食材:大白菜切成丝,梅条肉切成丝,用料酒、盐、淀粉腌制10分钟左右


2、开火,倒油,倒入腌制好的肉丝

4、倒入切好的大白菜丝,加入适量的盐,翻炒,炒至其变色变软,即已成熟

5、倒入之前装盘的肉丝,加入适量味精,翻炒均匀

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