快手菜土豆片炖胡萝卜片

1、准备土豆。

2、将土豆切片。

3、准备胡萝卜。

4、将胡萝卜切片。

5、准备大葱和姜。将大葱切葱花，姜切片。

6、准备一口锅。热锅凉油。放入葱花和姜片。爆锅！

7、再放入胡萝卜。炒一会儿。

8、再放入土豆片。再填入适量凉清水。炖！炖至全熟后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！