有素火腿之称的美食是？蚂蚁庄园12.30答案

1、首先打开支付宝，进入蚂蚁庄园查看到题目：下列哪种美食有“素火腿”之称

2、选中答案腊八豆腐即可。

解析：腊八豆腐是安徽省黄山市县民间风味特产这种豆腐是用大豆、辣椒、五香等原料经熬煮、滤渣、定型、压制、烘烤、晾晒等工序制作而成。它不像普通水豆腐那样颜色雪白，而是黄润如玉、咸中带甜，被誉为“素火腿”。