黑米糕的做法
1、黑米粉和奶粉混合加入牛奶搅拌至没有干粉

3、加入蛋黄搅匀

5、蛋白加入细砂糖打发至干性发泡(可以拿根牙签试试,达到干性发泡的蛋白霜是牙签去不倒的哦,如果还会到就继续打发)

7、从高处倒入模具(我这个是6寸的活底蛋糕模)

9、成品

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1、黑米粉和奶粉混合加入牛奶搅拌至没有干粉
3、加入蛋黄搅匀
5、蛋白加入细砂糖打发至干性发泡(可以拿根牙签试试,达到干性发泡的蛋白霜是牙签去不倒的哦,如果还会到就继续打发)
7、从高处倒入模具(我这个是6寸的活底蛋糕模)
9、成品