清炒豆角的快速做法
1、于豆角架上摘一把豆角,去头尖,清洗干净,捞出控水。

2、截成小段。

3、大蒜剥皮,切成片。

4、热锅熟油,放入蒜片爆香。

5、下豆角翻炒。

6、炒至断生,放盐,翻炒均匀。

7、撒点味精,出锅装盘。

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