如何制作肉末烘蛋

2025-05-12 02:33:18

1、碗中打入四个鸡蛋·打散备用肉末放入锅中翻炒加入葱姜和醋豆瓣酱

2、料酒生抽老抽糖翻炒均匀加入清水煮开淋入水淀粉勾芡浓稠

3、另起锅将蛋液倒入锅中煎制定型关火倒入肉末撒上葱花即可出锅

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