鸡爪子外面的皮怎么去掉
1、鸡爪去皮可以先用70度的水浸泡3到5分即可
2、用手轻松去皮。
3、取一只煮好的鸡爪，置于案板上。
4、用小刀的刀尖在其所有的趾背中间位置划一道
5、然后左手拿起鸡爪，左手的鸡爪的趾骨左端，右手捏住其右端，从趾尖方向往其掌心方向推送，一小节趾骨就会轻易取下。
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1、鸡爪去皮可以先用70度的水浸泡3到5分即可
2、用手轻松去皮。
3、取一只煮好的鸡爪，置于案板上。
4、用小刀的刀尖在其所有的趾背中间位置划一道
5、然后左手拿起鸡爪，左手的鸡爪的趾骨左端，右手捏住其右端，从趾尖方向往其掌心方向推送，一小节趾骨就会轻易取下。