彩虹裸蛋糕的做法
1、材料备齐

3、蛋黄里加入植物油和牛奶,用手抽搅拌均匀

5、蛋清中分次加入白砂糖,打至硬性发泡状态

7、取一部分拌好的蛋糊放入另一个容器,加入食用色素调色,倒入模具中放入烤箱160度10分钟,重复此步骤直到烤出所有需要颜色的蛋糕

9、将淡奶油打至七八成发,划动时可以看到纹路即可

11、均匀铺一层水果块,再沿着水果外层挤一圈奶油,中间不用挤满,盖上一层蛋糕,如此反复

13、成品

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