网红珍珠奶酪吸吸包

1、面团食材集合部分，/除黄油外食材称量一起，采用厨师机进行搅拌，搅拌至拉出厚膜时，加入黄油；

2、将搅拌好的面团放入醒发箱进行一发环节，取出发酵一倍大的面团，均等分割面团，将面甭镅彷铽团搓圆，并松弛5分钟，对松弛好的面团进行搓圆整型，并放入醒发中进行最后的发酵；

3、制作酥皮食材，将黄油软化并加入糖粉进行搅拌微微发白，加入低筋面粉，加入适量红曲粉进行调色；

4、将面团搅拌均匀，面团搅拌均匀即可，将酥皮分成20g的小剂子，并拍成薄片放在你面腻戴怯猡包胚上进行发酵，将发酵好的面包进行烤焙上下火190度烤焙20分钟即可；

5、馅料食材集合，煮制珍珠，并放置冷水中备用，奶油奶酪软化加入其中一半白砂糖搅拌均匀；

6、打发淡奶油并加入另一半白砂糖，将打发淡奶飒蛏擢墟油与奶油奶酪混合搅拌一起，加入冷却的黑珍珠，搅拌均匀装入裱花袋，取出冷却的面包将馅料从顶部挤入；

7、切开面包里面的馅要流出来啦！

8、里面的珍珠特别Q弹！