西红柿炒洋白菜怎么做

1、取新鲜的洋白菜一个，切丝后洗净，放置一旁备用。

2、取新鲜的西红柿1~2个，洗净后去皮切块儿。

3、准备适量的生抽、葱花和盐。

4、点火起锅烧油（建议使用熟油），油热后下葱花爆香，再加生抽适量，再加西红柿快速翻炒，最后倒入切好的洋白菜，加入适量盐，大火炒5~10分钟，观察锅中洋白菜变色变软即可出锅。

5、找个干净的盘子，将做好的菜盛出来。如此，一道简单又好吃的西红柿炒洋白菜就上桌了，慢慢享用吧！